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餐飲行業加裝油水分離設備的好處
更新时间:2017-05-03 点击次数:419

隨著餐飲行業的蓬勃發展,日益嚴重的餐飲汙染問題備受人們關注,餐飲單位每天排放大量的含油汙水,這些餐廚含油汙水,含有大量油脂,而且油脂的成分和存在形式複雜,如果不經過隔油處理,直接排入下水,油脂會凝固結塊,在後續管道中積存,輕則影響過水,重則堵塞管道,更爲嚴重的是,油脂隨水流出,給不法分子可乘之機,趁機收集,再一加工,制成地溝油回流餐桌,給人們的身心健康造成威脅。

對此,最有效的方法是給餐飲單位安裝油水分離設備,餐飲含油汙水沿著排水管進入油水分離設備後,經高密度濾網過濾,油脂、水和雜質被一層層分離,汙水繼續排向下水道,油脂和菜葉等雜質交由有資質的廢棄油脂回收企業收運,則被回收再利用。經過初加工,脫水,脫渣,加入硫酸,使其分離以後,就産生工業用油,生物柴油的原料。

油水分離設備抽离出的“油水”,不仅有效杜绝“地沟油”回流,还将有望实现能源的循环利用。政府有关部门不仅要加大对餐饮单位安装油水分離設備的检查力度,更要加强对地沟油、餐厨垃圾等从餐馆到处理厂的全程监管,每个环节都要严格把关,才能彻底从源头上拦截地沟油的外流。 



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